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Alle Gerichte können auch TO GO (Selbstabholung) per e-mail oder telefonisch bestellt werden. 

 

eingeschränkte  Öffnungszeiten bis zum 30. Juni 2020

Montag bis Freitag von 18 Uhr bis 21 Uhr, 

Samstag von 12 Uhr bis 21 Uhr und Sonntag von 12 Uhr bis 18 Uhr

www.yovite.com


UNSERE SPEISEKARTE


Sowie frisch von der Weidelandfarm in Rieben

 -immer nur solange der Vorrat reicht- !!!


Rinderleber auf Kartoffelstampf 

mit Röstzwiebeln und karamellisierten Äpfeln  

           

RESTAURANT


Vorspeisen und Salate

Bruschetta0,00 €
mit frischen Tomaten, Zwiebeln , Knoblauch und Basilikum


Ratatoiulle Auflauf "nach Art des Hauses"0,00 €
leichtes, mediterranes Gemüse gratiniert mit Hirtenkäse

Kleine Salatvariation0,00 €

Große Salatvariation0,00 €
mit vielem, was das Gemüsebeet hergibt, dazu ein hausgemachtes Honig-Senfdressing

Insalata "Pollo"0,00 €
große Salatvariation mit einer gegrillten Hähnchenbrust und hausgemachtem Honig-Senf Dressing

Großer, bunter Salat mit Thunfisch0,00 €
Oliven, Hirtenkäse und roten Zwiebeln

Carpaccio vom Rind0,00 €
mit Parmesanblättchen

3 gebratene Garnelen in Knoblauch-Kräuteröl0,00 €
dazu ofenfrisches Baguette


Suppen

Crema di pomodoro0,00 €
fruchtiges Tomatensüppchen mit hausgemachtem Kräuterpesto

Jüterboger Senfsuppe0,00 €
mit grobkörnigem Senf und Ei


Fisch

gebratenes Zanderfilet0,00 €
mit Pilz-Kartoffelstampf und Apfel-Lauchgemüse

Mit Nüssen und Kräutern gebackenes Zanderilet0,00 €
an Pflaumen-Rahmkraut und Kartoffeln


Aus Topf und Pfanne

Wir servieren aus der Grillpfanne !!! jeweils mit hausgemachtem Krautsalat, diversen hausgemachten Grillsoßen und Pommes Frites:
Rumpsteak ca. 200g0,00 €

Schweinefilet ca. 200g0,00 €

2 Hähnchenbrustfilets0,00 €

zusätzlich Champignons mit Zwiebeln in Rahm0,00 €


Pasta und Vegetarisches

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino0,00 €
und frischen Tomaten

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino,0,00 €
frischen Tomaten und gebratenen Garnelen

Spaghetti "Bel Paese"0,00 €
mit Pinienkernen, Oliven, Tomaten und Blättchen vom Grana Padano

Spaghetti "della casa"0,00 €
Schweinefiletspitzen mit Waldpilzen und Zwiebeln in Rahm


Unser Naturparkteller0,00 €
Wildkräuterpfannkuchen "Nuthe-Nieplitz" gefüllt mit einer herzhaften Walnusscreme

Kartoffel-Gemüsecurry0,00 €
mit Datteln und Kokos


Desserts

Coppa Tricolore0,00 €
Himbeersorbet, Zitronensorbet, Waldmeistersorbet, verschiedene Früchte, Himbeersoße und Sahne

Nussknacker0,00 €
Walnusseis, Schokoladeneis, Nüsse, Karamellsoße und Sahne

Eisbecher "Am Wald"0,00 €
Schokoladeneis, Vanilleeis, Zitronensorbet, Waldbeeren, Sahne und Blütenhonig

"Alter Schwede"0,00 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Schokocookie Eisbecher0,00 €
Vanilleeis mit selbstgebackenen Schokocookies, Schokoladensoße und Sahne

Kindereisbecher "Herr und Frau Waldmaus"0,00 €
2 Kugeln Eis nach Wahl

unsere Eissorten: Schoko*, Vanille*,Walnuss*, Zitronensorbet*, Himbeersorbet, Waldmeistersorbet*


*enthält Farbstoff


Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .